Nesta página vou apresentar o ponto de fusão do açúcar nas unidades °C e K.
Resumidamente, ponto de fusão é a temperatura onde há a alteração do estado sólido para o estado líquido. Siga o link para saber mais sobre o que é ponto de fusão.
Resumidamente, ponto de fusão é a temperatura onde há a alteração do estado sólido para o estado líquido. Siga o link para saber mais sobre o que é ponto de fusão.
Ponto de Fusão do Açúcar
O açúcar (C₁₂H₂₂O₁₁) possui uma ampla faixa de temperatura de fusão:
ºC
160 a 191 ºC
K
Meu Infográfico sobre Ponto de Fusão
Coloque o ponto de fusão do açúcar em perspectiva!
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