O que é temperatura de ebulição? 🔥 {Atualizado em 2022}

A temperatura de ebulição é a temperatura onde há a alteração do estado líquido para o estado gasoso de um determinado corpo.

A água, por exemplo, a passa do estado líquido para o estado gasoso a 100 ºC.

Em outras palavras, para que a água assuma a forma de vapor, precisa estar exposta a uma temperatura de 100ºC. Devido a essa observação podemos definir a temperatura de ebulição da água como 100ºC.

Substâncias puras

A temperatura de ebulição é um valor constante para o caso de substâncias puras.

Temperatura durante a mudança de fases

Na grande maioria das misturas, a temperatura de ebulição não se mantêm constante ao longo da transformação, variando do início até o final da mudança de estado.